Senin, 14 November 2011

Stres

Setiap orang pasti memilikinya dan dapat terjadi dimana saja. Stres adalah pencerminan dari bagaimana kita mengatur hidup kita. Makanan yang tepat dapat membantu tubuh kita dalam mengatasi stres dengan lebih baik. 

Dampak Stres
Stres dapat mempengaruhi tubuh kita untuk menghasilkan zat racun yang dapat membuat kita letih, menderita, dan marah. Stres juga dapat menghilangkan kadar vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya. Stres pun dapat menurunkan kinerja sistem pencernaan dan membuat metabolisme menjadi lamban, yang akhirnya menyebabkan penambahan berat badan.

Mengidentifikasi Stres
Dengan melakukan uji mandiri ini Anda dapat mengetahui tingkat stres Anda, jawablah dengan jawaban "ya" atau "tidak"
Apakah Anda merasakan hal ini?
1. Selalu merasa letih?
2. Banyak mengonsumsi minuman stimulan?
3. Stamina merosot di tengah hari?
4. Alergi dan sensitif terhadap makanan?
5. kelebihan berat di sekitar perut?
6. Kecanduan alkohol?
7. Selalu ingin makan pasta dan roti?
8. Selalu lapar?
9. Selalu ingin makan yang asin atau manis?
10. Jantung berdebar?
11. Merasa galau?
12. Sakit kepala?
13. Marah?mudah menangis?
14. Buncit setelah makan?
15. Mengalami konstipasi atau diare?
16. Letih setelah bangun tidur?
17. Infeksi jamur?
18. Menderita depresi atau kegundahan?
19. Pening atau merasa melayang?
20. Gugup atau gelisah?
21. Mudah marah saat sedang haid atau PMS?
22. Acuh? tak mau diganggu?
23. Rambut rontok?
24. Insomnia?
25. Terdapat bintik pigmen berwarna coklat?
26. Gagal cerna? gas? kembung?
27. Tidak dapat menahan perasaan?
28. Emosi berkepanjangan?
29. Sulit untuk santai atau istirahat?
Cara penilaian
Jika jumlah jawaban "ya" kurang dari 5, Anda termasuk orang yang tidak memiliki stres
Jika jumlah jawaban "ya" antara 5-9, Anda memiliki sedikit stres
Jika jumlah jawaban "ya" sepuluh atau lebih, Anda benar-benar memiliki tingkat stres yang tinggi

Makanan yang dapat menyebabkan stres
1. Alkohol, merupakan penyebab utama stres.
2. Makanan manis dengan bahan utama gula.
3. Makanan berlemak
4. Daging merah
5. Makanan olahan seperti roti dan tepung
6. Margarin dan minyak
7. Makanan pedas
8. Zat tambahan, pengawet, dan bahan kimia lainnya

Makanan yang dapat menghilangkan stres
1. Seledri
2. Biji bunga matahari
3. Beras merah
4. Alga
5. Kubis
6. Almond
7. Buah berry
8. Biji wijen
9. Mentimun
10. Asparagus
11. Bawang putih
12. Alpukat


Semoga Bermanfaat


Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media

Tidak ada komentar:

Posting Komentar