Rabu, 16 November 2011

Akibat Gangguan Gizi terhadap Fungsi Tubuh

Gizi telah menjadi perhatian banyak orang akhir-akhir ini, asupan gizi yang baik memang menjadi salah satu cara yang sangat baik untuk  menjaga kesehatan, "Mencegah lebih baik daripada mengobati" kata pepatah. Apabila kita mengabaikan asupan gizi dalam tubuh kita, maka tubuh akan mengalami masalah-masalah gizi. Sebenarnya apa saja akibat gangguan gizi terhdap tubuh?

Akibat Gizi kurang
akibat kurang gizi terhadap proses tubuh bergantung pada zat-zat gizi yang kurang. Kekurangan zat gizi secara umum (makanan kurang dalam kuantitas maupun kualitas) menyebabkan gangguan pada proses-proses :
a. Pertumbuhan
Anak-anak tidak tumbuh nenurut potensialnya. Protein digunakan sebagai zat pembakar, sehingga otot-otot menjadi lembek dan rambut mudah rontok. 
b. Produksi tenaga
Kekurangan energi berasal dari makanan, menyebabkan seorang kekurangan tenaga untuk bergerak, bekerja, dan melakukan aktivitas.
c. Pertahanan tubuh
Daya tahan terhadap tekanan atau stres menurun serta sistem imunitas dan antibodi untuk kekebalam tubuh berkurang, sehingga mudah sakit.
d. Struktur dan fungsi otak
kurang gizi pada usia muda dapat berpengaruh terhadap perkembangan mental, dengan demikian kemampuan berpikir pun menjadi berkurang.
e. Perilaku
Baik anak-anak maupun dewasa yang mengalami kurang gizi menunjukkan perilaku tidak tenang seperti mudah tersinggung, cengeng, dan apatis.

Akibat Gizi Lebih
Gizi lebih dapat menyebabkan kegemukan atau obesitas. Kelebihan energi yang dikonsumsi disimpan di dalam jaringan dalam bentuk lemak. Kegemukan merupakan salah satu faktor resiko dalam terjadinya berbagai penyakit degeneratif sperti hipertensi (tekanan darah tinggi), penyakit diabetes, jantung koroner, hati, dan kantung empedu.

Dari keterangan diatas, dapat disimpulkan bahwa gizi merupakan hal yang sangat penting dalam menjaga kesehatan, dan banyak dampak buruk yang ditimbulkan akibat gangguan gizi. Mulailah konsumsi makanan 3B (Bergizi, Berimbang, dan Beragam) yang sesuai dengan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) agar hidup anda dapat terhindar dari gangguan gizi.

Semoga Bermanfaat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar